教你在家做油饼,感受家的味道,做法非常简单又美味
2024-03-29 12:35:53 已围观 112 次来源:互联网编辑:凯旋生活网
大家好!我是一个可爱的小房子,小刘。今天,我想和你分享一种油饼。这种方法不需要酵母粉就可以完成。它也很简单,非常适合家庭使用。我学习后不必去早餐店。
第一,先和面。盆里大约是1斤的面粉,往里面打3个鸡蛋进去。
加入5克盐和2克小苏打,然后在面条中加入温水。加入约150g水。揉成软面团后,把脸盖上半小时。2。把面团叫醒。在案板上撒些干面粉,把面团弄光滑。
然后长成条状,切成小份小剂量。
然后用手掌按手掌按圆
好吧,开始炸油底壳。
3、锅内油温70%热时,油盘,中火炒
然后用筷子夹在油饼的腹部,让油饼膨胀。煎好后,翻过来煎另一面。
当两面煎成金黄色时,就可以捞出。从这种方式出来的油饼,里面又脆又软。它很好吃。
好了,咱们这个油饼就做好了。
今天的油饼就分享到这里了,喜欢的朋友可以试一试。
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